※此商品為冷凍麵團須烘烤
被稱為「北美紅寶石」的蔓越莓，酸溜溜的口感並不適合生食，但製成麵包、果醬和果汁時卻大受歡迎，是富含抗氧化的維他命C、原花青素多酚類物質，作為強化免疫力、控制血糖與泌尿系統的保健聖品。以蔓越莓入味的小法國麵包最適合在感恩節大餐時，搭配蔓越莓果醬一起食用，成為烤火雞主菜之外的主食。日常生活中酸中帶甜的蔓越莓麵包，是強調健康概念與豐富口感的餐桌良伴，無論抹奶油、沾蜂蜜或配乳酪，是廿四小時皆宜入口而毫無負擔的健康美食。
◎成 份：
小麥粉, 水,蔓越莓乾,黑麥混料麵粉[黑麥粉,小麥粉,小麥麵筋,大麥麥芽,抗氧化劑: (維生素C)], 酵母, 鹽, 改良劑[小麥粉,麵粉蛋白,抗氧化劑: (維生素C), 酶(α-澱粉酶)]
★本產品含有麥麩,大豆，不適合其過敏體質者食用。
◎建議烘焙方式：
烤 箱：200℃／6-8分鐘
氣炸鍋：200℃／6-8分鐘
(此為炫風爐參考數據，請依照各爐性斟酌調整。)
